Aktuelle Neuigkeiten aus unserem Markt

Ihr seid schon voll in Herbststimmung? 🍂 Dann darf ein bisschen Comfort Food nicht fehlen.🍕

Unsere Pizza Rolls aus dem Airfryer sind perfekt dafür: knusprig, käsig und super einfach! 😋

🌯 Pro Roll:
1 Tortilla-Wrap
2 EL Tomatensauce
ca. 40 g Käse + etwas mehr zum Überbacken
Belag nach Wahl
1 TL Olivenöl
Optional: italienische Kräuter & Knoblauch

➡️ Wrap mit Tomatensauce bestreichen, belegen und fest aufrollen. Mit einer Mischung aus Öl, italienischen Kräutern und etwas Knoblauch bestreichen, mit Käse bestreuen und bei 180 °C ca. 8–10 Min. im Airfryer goldbraun backen. 🧀

Markiert jemanden, mit dem ihr dieses Rezept unbedingt ausprobieren wollt! 😍

#edekamaruhn #feldkirchenwesterham #pizzarolls #airfryer #pizza ...

Schwäbischer Zwiebelkuchen – das Beste im Herbst! 🍁

Für 12 Stücke: ⚖️ 250 g Weizenmehl, 🍞 ½ Würfel Hefe, 🧈 110 g Butter, 🥛 130 ml Milch, 🧅 3 große Zwiebeln, 🥓 200 g Schinkenwürfel, 🍶 200 g saure Sahne, 🥄 2 EL Schmand, 🥚 3 Eier, 🌰 Muskat, 🧂 Kümmel, Salz & Pfeffer.

So geht`s:

🔸 Hefeteig mit 60 g Butter und etwas Zucker ansetzen und gehen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.
🔸 Zwiebeln fein würfeln, in 50 g Butter 10 Minuten glasig schwitzen, Schinken zugeben.
🔸 Teig ausrollen, in die Form legen, nochmal 30 Minuten gehen lassen.
🔸 Schmand, saure Sahne und Eier verrühren, kräftig würzen.
🔸 Zwiebel-Schinken-Masse auf den Teig geben, Guss darüber, Kümmel nach Belieben.
🔸 Bei 160 °C Umluft 50 Minuten auf der unteren Schiene backen.

Am besten noch warm servieren – dazu schmeckt ein gut gekühlter Federweißer. 🍷🥧

#edekamaruhn #feldkirchenwesterham #zwiebelkuchen #federweißer #herbstrezept

⚠️ Dieser Inhalt richtet sich ausschließlich an Erwachsene. Alkohol sollte verantwortungsbewusst konsumiert werden. Bitte beachtet die gesetzlichen Bestimmungen und trinkt nur in Maßen. ...

Außen crunchy, innen saftig. 🤤👉️ Reispapier-Hähnchen-Bites: Ein absolutes Comfort-Food, das ihr unbedingt ausprobieren müsst! 🍗

Zutaten 🥢
• 300 g Hähnchenfleisch
• 5–6 Reispapierblätter
• 2 Knoblauchzehen
• 5 g Ingwer
• 2 EL Sojasauce
• 1 TL Sesamöl
• 1 TL geräuchertes Paprikapulver
• ½ TL Chili
• 1 TL Honig
• etwas Schnittlauch
• Salz & Pfeffer

Zutaten Dip 🌶️
• 100 g Skyr
• 50 g Mayo
• 1–2 TL Sriracha
• Saft von ½ Limette
• 1 Knoblauchzehe
• 1 TL Honig
• 1 TL Paprikapulver
• etwas Schnittlauch
• Salz & Pfeffer

Zubereitung:
1️⃣ Hähnchenfleisch klein pürieren oder hacken und mit Knoblauch, Ingwer, Sojasauce, Sesamöl, Gewürzen und Honig vermengen.
2️⃣ Reispapier kurz in Wasser einweichen, mit etwas Hähnchenmasse füllen und einrollen.
3️⃣ Die Rollen in kleine, mundgerechte Stücke schneiden und optional mit etwas Öl bepinseln.
4️⃣ Im Airfryer bei 190 °C ca. 12–15 Minuten goldbraun und knusprig backen. Zwischendurch einmal wenden.
5️⃣ Für den Dip einfach alle Zutaten miteinander verrühren und abschmecken.

Und dann? Dippen, reinbeißen und genießen! 🤤

💾 Speichert euch das Rezept für später!

#edekamaruhn #feldkirchenwesterham #reispapier #hähnchen #airfryer ...